Rico Arroz de Sol

 Arroz Con Maíz 

Ingredientes:

2 Tazas de arroz
½ Cucharada de aceite
2 Cucharadas de cebolla blanca picada bien pequeña.
3 dientes de ajo machacados.
1 Lata de maíz dulce 
2 ½ tazas de agua
1 Cucharadita de sal

Preparación:

En el caldero, ponga a calentar el aceite y sofria las cebollas hasta que esten suaves y transparentes. Ponga a hervir el agua , mientras el agua se calienta, agregue a las cebollas el ajo y el arroz, y sofría unos minutos.  Antes de que el arroz se comience a dorar, agregue el maíz y el agua caliente y la sal moviendo de forma vigorosa.

Baje el fuego y tape.  Cocine a fuego bajo por 20 minutos. Sirva y… LISTO!!!

Fuente: Aquí